Manfaat Buah Blimbing Untuk Berbagai Penyakit Dan Cara Asik Menikmatinya

Tak salah jika belimbing juga disebut sebagai buah bintang atau star fruit. Khasiat akan buah ini memang hebat seperti bintang. Banyak manfaat buah blimbing ini terutama manfaat dalam mencegah dan mengatasi berbagai penyakit. Buah blimbing tidak hanya manjur sebagai terapi berbagai penyakit namun juga rasanya yang segar. Meski bagi sebagian orang tak menyukainya karena kandungan rasa asam yang terdapat didalamnya.

Tingginya kandungan vitamin C dan kandungan lainnya yang terdapat dalam buah ini, tak salah jika buah blimbing menjadi pilihan bagi mereka yang merasa cocok dengan khasiat yang terkandung didalamnya. Buah blimbing memiliki dua jenis. Yaitu blimbing sayur yang berbentuk bulat dan memanjang serta berukuran kecil, dengan manfaat buah blimbing sebagai bumbu dapur atau bahan baku sambal, serta blimbing yang berbentuk bintang yang akan kita bahas kali ini.

– Mengatasi Hipertensi

Tekanan darah tinggi sangat ampuh jika diatasi dengan buah blimbing. Bahkan bagi mereka yang sering mengalami anemia disarankan jangan mengkonsumsi buah ini terlalu banyak atau sering. Anda dapat memakan langsung dengan cocolan bumbu rujak atau campuran kecap dan cabe rawit seadanya. Lebih praktis dimakan langsung meski pada jam sibuk. Anda tinggal memotong-motong ukuran kecil, dan membawanya ke tempat kerja.

Manfaat buah belimbing ini akan sangat ampuh dalam mencegah hipertensi jika dikonsumsi rutin setiap hari atau sering. Tidak perlu banyak, namun rutin. Rasanya yang manis asam akan sangat menyegarkan terlebih jika dimakan dalam keadaan dingin.

– Kekebalan tubuh

50 % akan kebutuhan vitamin C dalam tubuh dapat terpenuhi dari buah blimbing ini. Hal ini membuktikan tingginya kandungan vitamin C dalam buah blimbing. Kita ketahui jika vitamin C adalah salah satu yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Terlebih saat pandemic seperti saat ini. Vitamin C juga dapat menguatkan otot dan tulang terutama mereka dalam masa latihan fisik yang berat seperti menjelang perlombaan salah satu cabang olahraga. Manfaat buah blimbing sebagai kekebalan tubuh akan sangat bermanfaat karena dengan imunitas yang baik maka akan terhindar dari berbagai penyakit.

– Mengatasi sembelit

Dengan tingginya kandungan vitamin C yang terdapat didalam buah blimbing maka tak heran jika rutin mengkonsumsinya, anda akan terhindar dari sembelit. Buang air besar akan lancar karena buah ini kaya akan serat dan mineral. Serat yang terkandung dalam buah blimbing sangat ampuh dalam memaksimalkan penyerapan zat-zat penting yang terkandung dalam makanan sebagai sumber nutrisi.

Setiap herbal maupun obat kimia yang dikonsumsi tentunya akan terasa berkhasiat maksimal jika disiplin dalam mengkonsumsinya. Begitu pula dengan blimbing. Karena rutinnya anda mengkonsumsi buah ini, disebabkan manfaat buah blimbing dalam mengatasi keluhan kesehatan yang anda alami, tentunya anda sesekali akan merasa bosan dengan cara konsumsi buah blimbing yang itu-itu saja. Semoga bahasan berikut ini, akan menjadi alternatif lain dalam mengolah blimbing membuat anda tetap semangat dalam mengkonsumsinya. Yuk simak ulasan berikut:

– Campuran sayur soup

Dengan menambahkan blimbing bintang dalam sayur sup selain ayam dan kentang atau wortel, maka kesegaran dari blimbing akan melengkapi rasa sayur sop anda. Kecutnya blimbing akan menambah keunikan sayur sop anda. Iris tipis-tipis blimbing saat dimasak namun jangan terlalu lama, agar khasiatnya tidak hilang.

– Rujak blimbing

Campurkan blimbing bersama buah lain seperti bengkoang atau melon. Lalu siram dengan bumbu yang terbuat dari ulekan kacang tanah dan cabe rawit serta sedikit asam jawa dan gula aren. Disarankan agar mencampurnya dengan buah yang manis seperti melon atau lainnya. Dijamin anda akan sangat menyukai kesegaran rujak blimbing. Dengan olahan rujak ini, manfaat buah blimbing yang bergizi juga akan tetap terjaga.

Demikian bahasan manfaat buah blimbing ini, selamat menikmati buah yang kaya manfaat ini.